وصفات عربية طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم واللحمة
تعتبر الفتة ملكة السفرة المصرية، خاصة في عيد الأضحى والمناسبات السعيدة. فرغم بساطة مكوناتها، إلا أن هناك أسراراً دقيقة في…
🏷️ وسم
المصرية
عدد المقالات: 3
وصفات عربية 
وصفات عربية طريقة عمل الطعمية المصرية الهشة في البيت دليل القرمشة والعجينة…
الطعمية، أو “كباب الفقراء” كما يُطلق عليها في مصر، هي الوجبة التي لا يكتمل إفطار يوم الجمعة بدونها. وعلى عكس…
وصفات عربية أسرار طريقة عمل الملوخية المصرية بالطشة دليل احتراف “الشهقة”
تعتبر الملوخية هي “ترمومتر” مهارة الشيف في المطبخ المصري. فرغم أنها تتكون من أوراق خضراء ومرقة وثوم، إلا أن الفرق…