تعتبر الفتة السورية من أشهى الأطباق التي تزين الموائد العربية، وهي الطبق الرسمي لصباحيات الجمعة والعزائم العائلية في دمشق. إن عملية تحضير الفتة السورية باللحمة تتطلب دقة في اختيار المكونات …
وسم:
باللحمة
تعتبر المسقعة من الأطباق المصرية الأصيلة التي تجمع بين بساطة المكونات وفخامة الطعم. ورغم أنها في الأصل أكلة شعبية، إلا أن إضافة اللحمة المفرومة وطبقة البشاميل حولتها إلى “صينية عزومات” …