يُعد الأرز باللبن من الحلويات الشهية والبسيطة التي يعشقها الكثيرون. وقد اعتادت أمهاتنا على إعداده وتقديمه لنا …
الطعمية، أو “كباب الفقراء” كما يُطلق عليها في مصر، هي الوجبة التي لا يكتمل إفطار يوم …
أكلات صحية
لا يُمكن الاختلاف على أن اختيار وصفات دايت سهلة وسريعة للعشاء هو واحد من أهم العوامل التي تساعد على إنجاح الدايت. فأنتِ قد تلتزمين بوصفات …
نصائح مطبخ
يعد شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة لتجديد الروابط العائلية والروحانية، ومع ذلك تواجه العديد من ربات البيوت تحدياً يومياً يتمثل في الحيرة الدائمة حول ما …
وصفات عالمية
البيتزا الإيطالية هي واحدة من أشهر الأطباق التي يعشقها الكثيرون حول العالم، ولكن على الرغم من …
وصفات عربية
-
-
تعتبر الملوخية هي “ترمومتر” مهارة الشيف في المطبخ المصري. فرغم أنها تتكون من أوراق خضراء ومرقة …
-
لا يوجد طبق يجمع المصريين (والسياح) مثل الكشري المصري. ورغم بساطة مكوناته التي تعتمد على البقوليات …
-
يعتبر المطبخ المصري واحداً من أعرق مطابخ العالم، فهو ليس مجرد وسيلة لسد الجوع، بل هو …
اخر أخبار
-
استحوذت شاورما الدجاج على قلوب الكثيرين وخاصةً الأطفال والشباب، فهي أكلة لذيذة وخفيفة فضلاً عن كونها سريعة التحضير. تقدم شاورما الدجاج في المطاعم …
-
الكشري المصري أكلة مصرية أصيلة تتربع على عرش الأكلات الشعبية في مصر، يحبها القاصي والداني والكبير والصغير، تُحاول الكثير من ربات البيوت إعدادها …
-
المكرونة بالبشاميل من الأكلات المميزة التي يحبها الكبير والصغير، والتي لا يُمكن الاستغناء عنها في العزومات كأحد أفضل الخيارات وأشهاها. ولكن على الرغم …