يُعد الآيس كريم من أكثر الحلويات المنعشة التي يعشقها الجميع خاصةً في فصل الصيف. ومع زيادة الوعي …
تعتبر طريقة عمل البان كيك (Pancake) هي المطلب الأول لكل من يبحث عن فطور فندقي فاخر في منزله. البان كيك ليس مجرد عجين …
أكلات صحية
سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة واحدة من أفضل الوجبات الصحية الغنية بالعناصر الغذائية، والمناسبة تمامًا لكِّ من يبحثون عن مصادر نباتية للبروتين. فهي ليست مجرد طبق …
نصائح مطبخ
تتزايد معدلات البحث يوميًّا عن وصفات اكل سريعة خلال عشر دقائق فقط، وهو ما لا يبحث عنه الأمهات العاملات فحسب، بل أيضًا الطلبة والطالبات المغتربين، …
طرق الحفظ
يشغل موضوع حفظ الخضروات الورقية في الثلاجة بال الكثير من ربات البيوت اللاتي يجدن صعوبة في شراء الخضروات الطازجة بشكل يومي، ويرغبن في حفظها لعدة …
وصفات عالمية
البيتزا الإيطالية هي واحدة من أشهر الأطباق التي يعشقها الكثيرون حول العالم، ولكن على الرغم من …
أدوات المطبخ
تحظى أدوات المطبخ بأهمية بالغة بالنسبة لكل من تسعى لتجربة طبخ سهلة وناجحة؛ فالأدوات الجيدة تُساعد …
اخر أخبار
تعتبر المقلوبة السورية بالباذنجان واللحم هي ملكة السفرة الشامية في أيام الجمعة والمناسبات السعيدة من المطبخ السوري. تختلف النسخة السورية عن غيرها من …
تعتبر الفتة السورية من أشهى الأطباق التي تزين الموائد العربية، وهي الطبق الرسمي لصباحيات الجمعة والعزائم العائلية في دمشق. إن عملية تحضير الفتة …